mercoledì 19 marzo 2014

Insalata di finocchi







Ecco un'insalata ricca di nutrienti e diversa dal solito: ero stufa di mangiare sempre la solita lattuga condita, così ho pensato di utilizzare il finocchio. Il risultato è ottimo!

Ingredienti:

finocchi lavati e tagliati finemente
olio evo
sale e pepe q. b
qualche goccia di succo di limone


Condire i finocchi tagliati con olio extravergine d'oliva,qualche goccia di limone,sale e pepe q. b.

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