E' una ricetta veloce e
nutriente per chi non ha tempo o non ha voglia di cucinare. Basta acquistare
del salmone affumicato di qualità,condirlo con qualche pomodorino, del basilico e il gioco è fatto.
Ingredienti:
salmone affumicato ( in
alternativa pesce spada affumicato)
qualche pomodoro tipo
pachino tagliato a dadini
foglie di basilico
fresco
olio evo
sale e pepe q.b.
Condire il salmone
affumicato con una dadolata di pomodorini,precedentemente salati ed insaporiti con basilico spezzettato con le
mani. Condire il tutto con un filo d'olio e pepe.
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