Non c'è di meglio che
cominciare la giornata con una golosa colazione. E' Domenica e posso concedermi
uno strappo alla dieta! Posso passare molto più del mio tempo in cucina: rendersi
felici e rendere felici i propri cari diventano gli obiettivi del giorno. Questa
cioccolata calda fatta in casa non ha conservanti e additivi e con della panna
montata si gusta che è una meraviglia!
Ingredienti
per 4 tazze:
600 ml di latte parzialmente scremato o scremato
40 g di cacao amaro
15 g di fecola di
patate
40 g di zucchero
semolato
Setacciare insieme le
polveri ed aggiungervi il latte ancora freddo: mescolare per bene con una
frusta. Versare il composto in un pentolino e far addensare. Servire nelle
tazze con della panna montata. Gustare il tutto con dei frollini.
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